こんいちわ～
先日、言った鹿児島研修の中で鰹節工場に行ってきました☆
こちらへ行った目的の一つは普段使っている鰹節がどの様に作られているのか？
を知るためです。
いく事によって、ホントに良い鰹節なんだなぁ～って♬
何より工場の作りての社長が最高にっ鰹節を大切に想っているってのが伝わりました☆
一緒に行ったメンバーは鰹節の重要性をあまり気にしていなかったのですが、
帰りのおみやげやさんで早速買っていました♬
では、実際に私が鰹節を使って味噌汁を作っている。
理由ですが、
味噌汁を飲むと体に良い→味噌がタンパク質の摂取になる（発酵済み）
ワカメが入ればミネラルの補給になる
鰹節をすれば最高に美味しくなる♬
美味しい本物の味噌汁を作ればそれ以外の味噌汁は食べれない(^^♪
→これがほんとの食育になりますね♬
